À la suite du rachat de cet établissement, Gaël, nouveau propriétaire du Restaurant Le Poséidon, a confié à l’Agence Ello toute la refonte de son univers graphique et l’ensemble de ses supports. De la signalétique, à l’identité graphique, en passant par son site internet et support carte, jusqu’aux réseaux sociaux et création de contenus, nous avons tout repensé. Aujourd’hui, nous répondons quotidiennement pour la gestion de ses événements sur le digital et faisons preuve de réactivité quant à ses changements annuels de menus.